Se afișează postările cu eticheta Viata la tara. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta Viata la tara. Afișați toate postările

duminică, 9 septembrie 2012

Wishes, Hopes & Dreams

Zilele trecute am purces la recoltarea de seminte pentru culturile de anul viitor. Am cules seminte de morcovi, patrunjel, salata, spanac, am alergat pe campiile de dupa garduri si am petrecut multe momente frumoase la soare, in curte si-n gradina. Am facut si poze ca prea era frumos oriunde ma uitam. Le presar prin post sa va bucurati si voi impreuna cu mine.

Si vazand atata frumusete, inevitabil mi-am reamintit cat de mult pretuiesc viata la tara! Linistea si pacea ce domneste mai tot timpul peste sat, spatiul intim dar atat de deschis din curte, cerul numai al meu de deasupra curtii, norii la care ma zgaiesc cand stau pe spate in hamac, gradina cu plantutele mele pe care le-am semanat cu mana mea si le stiu de cand erau mici :) Mi-am amintit cat de mult imi place iarna la tara, cat de mult imi place curtea plina cu zapada, soba cu lemne, focul din soba, caldura din camera, primavara care vine pe neasteptate si-ti lumineaza sufletul, toamna incarcata de roade si culori...Mi-am reamintit cat de mult iubesc universul magic de la tara cu toate comorile lui ascunse.

Si tot inevitabil...am devenit confuza...si m-am intrebat daca sunt pregatita sa ma mut inapoi la oras? Daca asta imi doresc de fapt? Daca nu exista alta solutie? Si negasind un raspuns la toate astea am hotarat sa abordez altfel toata treaba. Am decis sa las deciziile deoparte si sa mai bine sa ma focusez pe ce stiu sigur ca-mi doresc cu adevarat. Sa fac mai intai putina ordine in dorinte si apoi sa schitez o linie generala a experientelor si trairilor pe care mi le doresc :) Apoi sa las Universul sa fie el destept si darnic si sa-mi aduca exact acele schimbari si situatii care sa creeze spatiul potrivit pentru trairile pe care mi le doresc. Smecher, nu?

Am observat ca de foarte multe ori, Universul imi aduce ceea ce mi-am dorit, intr-o cu totul alta forma decat m-as fi asteptat. Si imi place la nebunie sa fiu surprinsa! Asadar, de ce sa ne limitam si sa ne chinuim cu tot felul de detalii si de intrebari? Hai sa lasam Universul si Legea Atractiei sa-si faca treaba!
Singurul nostru job este sa fim clari (numai) asupra ce (stim sigur ca) ne dorim cu adevarat!
Si eu momentan nu stiu exact unde vreau sa ma mut si ce vreau sa fac. Si nu-mi doresc neaparat sa ma mut intr-un loc anume, sa am niste experiente anume, cu niste oameni anume, intr-o zi anume, la o ora anume, imbracata intr-o culoare anume. Eu, (si cred ca vorbesc pentru fiecare din noi) dincolo de toate specificitatile, imi doresc de fapt o traire, o emotie, o stare!

Viata e un vesnic dans intre actiune si acceptare, intre a sti si a fi complet nestiutor, intre touching and letting go. Si cum stii cand sa actionezi si cand sa accepti? Pai cred ca e simplu. Cand simti sa actionezi, actionezi. Cand nu stii ce sa faci, astepti. Cand nu iese cum vrei tu si nu poti sa schimbi ceva oricat ai incerca, atunci accepti! :)

Asadar, cum eu in aceste vremuri nu stiu prea bine cum sa actionez, ca sa ma lamuresc mai bine spre ce ma indrept si ce-mi doresc de la viata, am hotarat sa fac doua liste: una cu toate lucrurile care-mi plac si pe care le pretuiesc in acest moment si a doua cu toate lucrurile pe care mi le doresc, cu toate dorintele, visele si sperantele. Si apoi sa raman deschisa la orice! Sa nu ma limitez in nici un fel. Sa dau drumul la toate asteptarile si sa las Universul sa-mi aduca in cale ce va fi sa fie mai bine pentru mine :)

Soooo, what do I really really like in my life, right now?

- Imi place linistea! Imi plac la fel de mult si animatia, muzica, conversatiile, dar acolo unde e liniste, toate astea pot avea loc oricand. Pe cand intr-un spatiu plin de sunete, e mai greu sa creezi liniste.
- Imi place natura! Iubesc plantele, copacii, muntii, marea, campiile, cerul, norii... tot, tot, tot! Vreau sa traiesc in natura!
- Imi place spatiul! Imi place sa am suficient spatiu gol in care sa ma desfasor.
- Imi place confortul!
- Imi place relaxarea vietii de la tara!
- Imi place simplitatea si easiness-ul vietii mele de acum.
- Imi place sa stau la casa! Mergand in vizita pe la oameni care locuiesc la bloc, imi dau seama ca prefer sa stau la casa. Sigur ca as putea sa ma readaptez la bloc, dar as prefera oricand o casa :)
- Imi place ca nu e nevoie sa te bagi intr-o camera ca sa te izolezi sau sa fii putin singur. Probabil, altfel spus, imi plac spatiile vaste de la tara unde poti fi singur (in curte, in gradina, pe camp, la rau, in casa, in pod, in sura...practic, aproape oriunde :P)
Si cam atat imi vine acum in minte.... sigur ca mai sunt multe alte lucruri care imi plac , dar ma limitez la cele pe care ma tem ca le-as pierde daca m-as muta la oras :)

Si iata care sunt in acest moment si visele si dorintele mele din vremurile acestea. Nu sunt atasata prea mult de nici un detaliu, accentul fiind pe felul in care imi doresc sa ma simt. Mai departe, am incredere ca Universul imi va aduce exact acele experiente si acele lucruri si situatii care sunt benefice pentru mine :)

Cuvintele care ar descrie cel mai bine ce-mi doresc sa experimentez ar fi:
- armonie,  natura, sharing, suport, iubire, comunitate, intregire, siguranta, adevarat, autentic, colorat, entuziasm, spontaneitate, conectat, intelegere, comuniune, magie, independenta, libertate, incredere, spatiu,
liniste, pace, vindecare, relaxare, intelepciune, unitate, sincronistic
Si ceva mai specific:
- Imi doresc sa locuiesc in mijlocul naturii, in liniste, bucurie, pace, armonie. Sa ma bucur de un loc spatios, plin de plante, copaci, cu acces usor la natura salbatica (munte, mare, padure.. orice-ar fi)
- Visez sa locuiesc intr-o casa frumoasa, confortabila, spatioasa cu curte, gradina, mansarda, terasa
- Imi doresc sa invat mai multe despre healing si despre metode de vindecare holistica. Imi doresc sa particip la workshopuri si evenimente pe tema asta.
- Imi doresc sa tin si eu cat mai multe workshopuri si tabere. Imi doresc sa fiu cu oameni si intre oameni. Imi doresc sa cunosc si sa ma conectez cu cat mai multi oameni pe aceeasi cale cu mine.
- Imi doresc sa continui sa gradinaresc si sa impartasesc cu altii din ce am invatat in anii astia doi. Asadar, profit de ocazie, sa va anunt, pe oricare din voi care vrea sa se apuce de gradinarit in 2013 si are de gand sa-si faca o gradina "naturala", you can count on me! :) Pot sa va ajut cu recomandari, idei, sfaturi, tips and tricks, know how si prezenta fizica acolo unde-i posibil. Imi doresc sa scriu si o cartulie virtuala pe tema asta, dar sa nu ne entuziasmam prea tare, sa vedem ce si daca va iesi :)
- Imi doresc sa calatoresc in multe locuri frumoase unde sa cunosc oameni pasionati de aceleasi lucruri ca mine :)
- Pentru ca n-am fost niciodata on my own si cateodata ma simt ca si cum there's a part of my soul that's missing, imi doresc tare mult sa fiu intreaga de una singura. Asadar, imi doresc sa simt mai multa: unitate, independenta, integritate, wholeness, freedom
- Imi doresc mai mult confort si mai putin struggle cu lucruri care nu ma pasioneaza atat de mult
- Imi doresc mai multa interactiune, healing, sharing the path cu altii, community
and support
- Imi doresc ca viata mea sa fie magica, spontana, abundenta, vie
- And my most treasured desire este cea despre care v-am mai povestit eu intr-un post mai vechi: Un Healing Center in natura, unde oricine are nevoie sa poata veni si sa fie primit cu inima deschisa. Un loc frumos unde fiecare sa simta ca primeste intelegere, suport, sa poata beneficia de informatii si sa invete unelte de (auto)vindecare holistica. Sa poata hoinari, gradinari, sa se poata relaxa, sa se poata retrage in natura, sa invete mai multe despre mancarea sanatoasa, despre miscare, echilibrare energetica si tot ce inseamna o vindecare autentica. Un loc care sa fie o oaza de incredere, comunitate, sharing, loving and compassion, un loc primitor si simplu, un loc magic!
Visez de mult la locul asta si simt ca este timpul sa las Universul sa stie ca sunt gata sa make a move!

Nooo, dragilor, eu zic ca mi-am facut partea mea de treaba! :) De-acum abia astept sa vad cum se vor intampla toate astea. In loc sa ma strofoc si sa-mi chinui mintea incercand sa-mi dau seama ce vreau sa fac sau sa ma strofoc sa iau acum o decizie, I'll be simply waiting for guidance! De unde sa stiu eu ce trebuie sa fac? Eu stiu doar cum vreau sa ma simt! :) And that's always easy to figure out! And it's all we need to do!

Tot ce-mi mai ramane de facut acum este sa fiu atenta la "indicii" si destul de curajoasa sa take the steps I'm guided to take! ;)

marți, 3 iulie 2012

Vedetele gradinii la inceput de iulie :)

 Ardeiul iute e fruntas intre ardei. Deja are fructe maricele :)
 Un broccoli mic, mititel
 
Si unul mai maricel. Anul trecut broccoli nu a rodit defel. Anul asta am minim 2. Sa vedem si ceilalti 20 daca fac ceva :)
 Castraveti intre salata si morcovi. Atele albastre sunt cele pe care se vor sui castravetii
 Iata si prim plan cu domnul castrevete. Are niste castraveciori miiici, miculuti :) Sooo cute!
 Dovlecii turcesti s-au intins
 Fasole verde soi 1
 Fasole verde soi 2
 Craite also known as Ferfeni
Au aparut primele gogonele. Ce-mi plac mie astea borcanate si imperfecte!! :) Astea's cele mai bune!
 O gulie campioana pe care o s-o invitam cat de curand la masa ;)
 Kale intre conopida si varza rosie
 O rosie de la grupa mare, cea mai mare din parcare. Adica gradina.
 Rubarbaru' e cat King Kong! S-a suit pe toate cele.
 O salata creata
 Salata de vara rasadita din solar
 Iaca sirul de shalatzi asteptand la rand sa intre la bucatarie :P Yam!
 O vanata
 Doua vinete
 Si ultima vedeta de astazi este o varzaaaa! :)

duminică, 1 iulie 2012

Primele recolte! Iupiii! :)

In sfarsit am inceput sa culegem mai cu spor din roadele gradinii!

Presimt ca zilele astea se va face trecerea de la stilul "cate-o salata, cate-o ceapa" la stilul "10 dovlecei pe zi & lots of ripen stuff everywhere"! :) Pai asa! Ca doar n-am muncit degeaba :D

No hai sa nu ma mai laud atata si sa va arat si cateva poze cu ce am cules pana acum.

Fasole verde, cu adevarat verde :) Frageda si delicioasaaa :)
Anul trecut am avut fasole verde din-aia galbena. Anul asta am luat samanta de la bunica mea pentru asta de-o vedeti pozata. Am cules saptamana trecuta un lighean, am gatit-o in fel si chip si este super yammy! Una din retete v-am spus-o deja! Urmeaza sa mai culeg 1-2 ture din tufele incarcate cu mini teci iar intre timp mai seman o tura in stratul din care am scos mazarea. Excesul il pun la congelator si vreau sa pun si cateva borcane (vor fi primele mele conserve, sa vedem cum ma descurc :P).

Aici avem delicious baby carrots rezultati in urma raritului. Adica am rarit morcovii ca erau prea desi. Anul trecut n-am avut grija sa-i raresc pe toti si cei nerariti s-au facut tare mici din cauza ca erau foarte desi. Anul asta m-am invatat minte :P Si unde mai pui ca rezultatul nu-i de aruncat! I-am carcalit 10 minute cu niste condimente si au fost foarte buni :D
 Mazareee!
 
Am avut 4 straturi maari de mazare anul asta! Am pus in lada vreo 5-6 pungi iar restul am gatit-o si am dat si maica-mii si soacra-mii cate o portie. Toate bune si frumoase dar atata e de bibilit la ea de numa! Am stat cam o ora sa desfac destula mazare cat sa gatesc doua portii de mancare :)) si nici n-am mai socotit culesul si semanatul... Da, dar cine mai are mazare asa delicioasa si organica si handmade si self made ca mine? :))

Am avut multe ridichi din seminte semanate in mai, cand cele de luna erau deja ingurgitate toate. Sunt din seminte de la o vecina. Multumiiim vecina! :)
Am cules mult marar care invadase straturile cu rosii. Si pentru ca (cica) nu le face bine la rosii compania dansului, l-am smuls fara mila. L-am pus in punga si il tin in frigider. Multumesc Sali pentru pungile cu fermoar ;) Pup u!
 Am cules toata salata verde care a rasarit de capul ei prin straturi. Facuse un talmes balmes de nu se mai intelegea ce-i acolo. Asadar, in smoothies, salate, ciorbe, congelator si sucuri cu ele :)
Tot din abundenta, dar fara poze, avem: patrunjel, spanac, kale, ceapa alba si leustean.

Incep sa se faca: ardeii iuti, guliile, castravetii, dovleceii (pana se fac ai mei m-a fericit vecina cu 5 dolofani de i-am procedat astazi intr-o supa crema delicioasaaaa)

Mai multe poze cu vedetele gradinii veti vedea in postarea urmatoare :)

joi, 21 iunie 2012

Mici comori din Taramul Fermecat

Intr-o buna zi cu soare ma duc in gradina si ce sa vezi? S-au inrosit capsunicile!!
 
Sunt minunate chiar daca sunt micute. Si o chestie smechera este ca frunzele capsunilor salbatice (de care avem noi in gradina) sunt si ele comestibile asa ca le pun cateodata in green smoothies! :) Sunt pline de minerale si excelente pentru organismul nostru!

Au inflorit si galbenelele!
Apropo de asta, stiati ca o crema de galbenele poate face minuni pe piele? M-am ars zilele trecute cam tare si dupa ce mi-am dat cu crema de galbenele nu m-a mai usturat absolut defel si arsura a inceput sa se vindece urgent. Poate imi prepar si eu o crema vara asta! Daca nu, sigur voi culege flori si le voi usca pentru ceai.

 A inflorit crinul la geamul nostru. Miroase si arata frumooooos, frumos de tot! :)

A inflorit si tradafirul din curte. Fata de anul trecut e mult mai stufos si mai bogat si desi anul trecut avea purici si ne-au innebunit toti sa-l "shtropim" noi am refuzat politicos (sau NU in anumite momente). Si bine am facut ca anul asta vad ca ii merge excelent si nu mai are purici.
  
Si ar mai fi si teiul la geamul meu care miroase demential dar cu dansul n-am poze! :)

marți, 22 mai 2012

Semanatul si plantatul - aproape de final :)

In caz ca va intrebati ce mai fac si ce mai dreg, aflati ca in ultimele doua saptamani am fost taaare ocupata. Am zumzait prin gradina de la 7 dimineata pana la lasarea intunericului.Treaba smechera este ca am umplut aproape toata gradina si sunt tare mandra de ea! :)

Estimez ca mai am 2-3 zile de lucru si gata! Mai am de rasadit ceapa rosie, telina si de completat pe ici pe colo cu niste gulii, sfecla rosie si kale. Apoi, sigur ca urmeaza plivitul, ingrijitul, completatul mulciulu.. si alte trebi de intretinere. Dar ce-a fost mai greu a trecut! Acum Doamne-ajuta sa se faca! Sa avem an bun, cu ploi numa' bune, cu soare bland si vanticel domol printre frunze! Cu roade bogate, sanatoase si gustoase!

Ca si anul trecut, si anul asta am invatat muuuulte lucruri valoroase si imi place ca acum sunt mai priceputa. Observ ca am facut mari progrese fata de anul trecut, treaba a mers mult mai usor, am facut mai putine greseli si am reusit sa plantez o suprafata dubla anul asta. Iaca sa vedeti si voi cum arata gradina din toate unghiurile.

Aici e partea dreapta, unde am pus rosii, morcovi, ardei, vinete, ceapa, fasole, salata, kale, varza, gulii...
 
 Aici e gradina vazuta din spate
 Aici e partea stanga a gradinii, unde majoritatea straturilor inaltate sunt in al doilea an de viata. Aici avem: ceapa, salata, spanac, capsuni, ardei, vinete, rosii, fasole, mazare, sfecla rosie, patrunjel....

In curte avem floricele de tot felul, inclusiv papadii care au rasarit si ele pe unde-au apucat :)

Iar "dupa garduri", in fundul gradinii noastre, am inceput lucrul la un gard impletit din nuiele groase. Ca sa nu-i zica "dupa garduri" chiar asa, de pomana :)
  Solarul inverzit
Drumul de dupa garduri
Peste gradini

In zare se vad muntii
  
No, dragilor, cam astea au fost stirile de la Ileni! N-am pus asa multe poze din gradina, desi am facute, pentru ca foarte curand, voi mai face un post pe blogul cu Bunatati din Tara Fagasului, cu povestea gradinii, cu muuulte poze, cu straturile si plantutele :)
Va puuup!